GALLETAS FRITAS
Ingredientes:
1 Caja de Galletas maría gruesas
¼ De Litro de Leche
Azúcar
Canela
2 Huevos
Pan rallado fino
1 Sobre de Flan en polvo
Aceite de Oliva Virgen
Preparación:
Preparamos el flan según las instrucciones del fabricante. A cada galleta le echamos una cucharadita de flan y se le va colocando otra encima. Pasamos
las galletas rellenas por huevo y después por pan rallado y las freímos en aceite
muy caliente (se trata de meter y sacar rápidamente para que se pongan esponjosas
y no se quemen). Al sacarlas las pasamos por azúcar y canela..
*** Estas galletas también se pueden hacer rellenas de chocolate o de mermelada***
Receta cedida por: Isabel Torres Tello
Rutas a Pie
Rutas en Bicicleta
Rutas en Coche